ΥΛΙΚΑ
16 γαρίδες μεγάλου μεγέθους
230 γρ. φινόκιο κομμένο σε λεπτές φέτες ζεματισμένο
180 γρ. τομάτα ξεφλουδισμένη και ψημένη στον φούρνο
Αλάτι
Πιπέρι
Λίγο ζωμό καραβίδας
100 ml ελαιόλαδο
½ κουταλιά της σούπας πουρέ σκόρδου
½ κουταλιά της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου