Τασία Δενδρινού
1 χταπόδι 1,5 κιλό
½ ποτήρι του νερού ξύδι
4 δαφνόφυλλα
5-6 κόκκους μπαχάρι
1 ποτήρι του νερού κόκκινο κρασί
½ ποτήρι του νερού ελαιόλαδο
νερό
πιπέρι
λίγους κόκκους ροζ πιπέρι
5-6 σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα
20 κομμάτια ντομάτα λιαστή
λίγο θυμάρι
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου