Δευτέρα, 7 Απριλίου 2008

ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΤΟ ΜΕΛΑΝΙ

TAΣΙΑ ΔΕΝΔΡΙΝΟΥ


ΥΛΙΚΑ

½ ποτήρι του νερού ελαιόλαδο
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ή δυο μέτρια ψιλοκομμένα
1/3 ποτήρι του νερού τσίπουρο
2 δαφνόφυλλα
1 κουταλιά της σούπας ντομάτα πάστα
1.500 γρ. σουπιές
1 ½ ποτήρι του νερού κίτρινο ρύζι
νερό
αλάτι
πιπέρι

Δεν υπάρχουν σχόλια: