ΦΙΛΕΤΟ ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΕΞΩΤΙΚΑ ΦΡΟΥΤΑ

Υλικά

1 φιλέτο ψαρονέφρι
μάνγκο
2 πορτοκάλια
μήλο
λεμόνι πράσινο
τζίντζερ
ανανάς
ρούμι
αλάτι
κόκκοι πιπεριού
αστερίας γλυκάνισο
μαραθόσπορος
μπαχάρι