Κρεμμυδόπιτες

κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 αυγά
φύλλο χειροποίητο
άνηθος
μυζήθρα
κεφαλοτύρι
πράσο
φέτα
φοινόκιο
σιμιγδάλι