Πέμπτη 31 Ιανουαρίου 2008

Κοτόπιτα με φύλλο καταϊφιού

φιλέτο κοτόπουλου
1 πακέτο φύλλο καταϊφιού
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 πράσα
3 πολύχρωμες πιπεριές
200 γρ. φέτες γαλοπούλα
1 ποτήρι χυμός ντομάτας
μισό λίτρο γάλα
1 ποτηράκι ελαιόλαδο
200 γρ. μανιτάρια
αλάτι
πιπέρι

Δεν υπάρχουν σχόλια: